16 avril 2012

muffins m&m's

J'ai préparé ces délicieux muffins pour le café. A peine sortis du four un petit gourmand est passé par la cuisine pour en manger! La recette: Pour 12 muffins: - 250 g de farine- 2 œufs- 1 sachet de levure- 20 cl de lait demi-écrémé- 50 g de beurre-75 g de sucre en poudre-1 sachet de sucre vanillé-90g de m&m's (2 petits paquets)   Mélanger la levure, les sucres et la farine dans un saladier. Y ajouter les oeufs et le lait puis mélanger. Ajouter ensuite le beurre fondu. Quand la préparation est mélangée, casser les... [Lire la suite]
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12 janvier 2012

Muffins coeur spéculoos, au café et pépites de chocolat

Je participe au concours carte noire vu sur le blog de Elo les cupcakes. Voici ma recette à base de café. Ingrédients (pour une vingtaine de muffins)  4PP/ muffins -250g de farine -100g cassonade -1 sachet de levure chimique -175 ml de lait -60g beurre -1 œuf -1 sachet de café soluble -50g de spéculoos (soit 7 spéculoos) -50g de pépites de chocolat -pâte de spéculoos -1 tasse de café corsé   Préchauffer le four à 180°. Mettre la farine, le café soluble et la levure dans un saladier puis mélanger. Utiliser le... [Lire la suite]
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02 juin 2010

muffins cupcakes

Voilà ce que j'ai fais cet après midi! J'ai fais des muffins aux smarties que j'ai ensuite décorés avec un glaçage au chocolat et quelques smarties! A la sortie du four: Après décoration:
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01 juin 2010

Un peu de cuisine!

Voilà je me suis lancée! J'espère qu'ils seront bon! en tous cas ils ont l'air!Muffins lardons/tomate/gruyère râpé Avant le passage au four:  A la sortie du four: Recette pour environ 10 muffins: 100 g de gruyère râpé1 petite boîte de sauce tomate (ou coulis de tomate)80g de beurre3 œufs1 boîte de lardons (environ 150 à 200g)1 sachet de levure150g de farine Préchauffez votre four à 180°Commencez par faire fondre le beurre puis y ajouter les œufs un à un et ensuite ajouter le coulis de tomate, le gruyère râpé puis la levure et... [Lire la suite]
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